Cenouras


35 Kcal/100g
As cenouras são ricas em beta-caroteno (pro-vitamina A) que é importante para a pele, pulmões, o sistema respiratório, imunidade, e para a protecção contra vírus e infecções. As cenouras são igualmente ricas em potássio e fibras, que asseguram uma digestão e eliminação adequadas. São um dos primeiros alimentos a dar ao bebé, pois são naturalmente doces.

 Tem a vantagem de resistir ao calor. Cruas, fervidas, a vapor, assadas, para aromatizar ou como ingrediente: a versatilidade das cenouras é bem conhecida. Ideal para bolos e tortas.

VEM FAZER A 1ª HORTA TECNOLÓGICA! [OFICINAS DE VERÃO]


OFICINA Chefs de Verão em Ação: Códigos QR na Horta!  


Nunca uma ida à horta foi tão emocionante! Durante uma semana vais criar códigos QR (o quê??) com informação (útil!) sobre os vegetais  que estão na Horta VitateK, para que esta se torne verdeiramente hi-tech! Estes códigos secretos vão ficar lá para os futuros visitantes: tudo graças a….TI!

Para o programa ficar completo vais ter oportunidade de confecionar receitas muito frescas, saudáveis e saborosas na cozinha Vitamimos. Imaginação e requinte são ingredientes que vais usar para preparar os lanches mais saborosos de sempre!

OFICINA Chefs de Verão em Ação: Podcast na Horta! 


Munidos de telemóveis inteligentes vamos para a Horta. Missão: dominar as frutas e legumes da época e gravar os nossos úteis conselhos e saudáveis dicas na Rádio VitaTEK! Temas possíveis: Como distinguir a salsa dos coentros ou os pepinos das courgetes (ah,ah!)? Quanto custa fazer uma sopa de cenoura para 4 pessoas (esta é difícil, eheheh)?

Para o programa ficar completo vais ter oportunidade de confecionar receitas muito frescas, saudáveis e saborosas na cozinha Vitamimos. Imaginação e requinte são ingredientes que vais usar para preparar os lanches mais saborosos de sempre!

Vão ser dias incríveis!

Local
Espaço Vitamimos
[Parque Quinta da Alagoa
Carcavelos]

Destinatários
Crianças dos 7 aos 12 anos

Nº de participantes
Mín. 5 – Máx. 15


SOBRE O VITATEK 
Recorrendo às Tecnologias de Informação e Comunicação, o Projecto VitaTEK pretende sensibilizar para a adopção de uma alimentação saudável e para a implementação de práticas que promovam a sustentabilidade ambiental, através da realização de oficinas de carácter lúdico-pedagógico. O projecto resulta de uma parceria entre a Vitamimos e a Serpentina.

[WORKSHOP] UM NATAL DIGITAL COM COMIDA BESTIAL!


Este Natal vais ser o Chef e o repórter!
Vais aprender uma receita saudável e deliciosa para surpreenderes toda a gente na ceia de Natal. Depois, para ficar mesmo tudo de cara à banda, vais realizar um filme a contar a aventura que foi fazê-la e… comê-la! Como o Natal é tempo de partilha, podes ainda oferecer o teu filme de presente! Isto é VitaTEK!

Duração: 15h
Destinatários: crianças dos 7 aos 11 anos
Nº máximo de participantes: 10

Programa
- Princípios básicos da alimentação saudável
- O que é uma história digital
- Como se constrói uma história a partir de fotografias
- Criação de uma história em formato vídeo, a partir de fotografias
- Partilha da história em redes sociais ( YouTube, Facebook ) e gravação em DVD

Sobre o VitaTEK
Recorrendo às Tecnologias de Informação e Comunicação, o Projecto VitaTEK pretende sensibilizar para a adopção de uma alimentação saudável e para a implementação de práticas que promovam a sustentabilidade ambiental, através da realização de oficinas de carácter lúdico-pedagógico. O projecto resulta de uma parceria entre a Vitamimos e a Serpentina.


Copyright (c) 123RF Stock Photos

NET NA HORTA

Nunca uma ida à horta foi tão emocionante! Vamos criar códigos QR (o quê??) com mensagens (secretas!) sobre cenouras, batatas, cebolas, feijões...A seguir, com a ajuda de telemóveis inteligentes, vamos descodificar as mensagens uns dos outros e "plantar" os códigos na horta junto aos produtos a que se referem: será que vamos conseguir identificar todos? EHEH PS: como os códigos ficam na horta, os futuros visitantes vão poder ficar muito bem informados sobre os produtos lá cultivados graças a ...TI :)

PODCAST NA HORTA


Munidos de telemóveis inteligentes vamos para a Horta. Missão: dominar as frutas e legumes da época e gravar os nossos úteis conselhos e saudáveis dicas na Rádio VitaTEK! Temas possíveis: Como distinguir a salsa dos coentros ou os pepinos das courgetes (ah,ah!)? Quanto custa fazer uma sopa de cenoura para 4 pessoas (esta é difícil eheheh)?

EM FORMA NA NET (SENIORES)

Séniores,Séniores: fartos de estarem a leste do que se passa na NET? O VitaTEK tem a receita milagrosa para dar cabo desses tempos difíceis e marginais: uma chávena de dicas de pesquisa + duas de navegação + um cheirinho de podcast = Em grande forma na NET! Com recurso a ferramentas inovadoras e muito fáceis de usar, vamos  gravar conselhos para uma vida saudável, descobrir websites úteis para o nosso dia a dia,...isto tudo sempre precedido por um inspirador passeio nos jardins do parque onde moramos :).